2023년 해가 바뀐 지 얼마 되지 않아 민족 대명절 설이 다가오네요
올해도 어김없이 설날을 앞두고 있는데 설에는 어떤 음식이 있는지 알려드릴게요
코로나 여파로 가족들이 모이기가 힘들어졌는데 우리나라 최대 명절인 설날에는 맛있는 음식으로 모두가 함께하는 시간을 가지길 바랍니다.
설날음식 베스트 7 지금부터 시작할게요
설날 음식 베스트 7
1. 떡국
새해 첫날이 되면 먹게 되는 음식이 바로 떡국인데요
설날에 항상 빠지지 않은 음식이기도 하죠! 간단한 레시피에 든든한 한 끼인 떡국이 설 대표음식이다.
쌀로 만든 만큼 건강에도 좋으니 한 살 더 먹은 기념으로 맛있게 먹어보자
백종원 선생님이 알려주시는 간단한 레시피도 아래 영상으로 함께 보시죠
2. 잡채
어렸을 때는 명절에 먹는 잡채가 왜 이렇게 맛있던지 아직도 명절 때만 되면 잡채가 생각나요
잡채를 기다렸을 정도로 맛있어서 명절 아침상에 꼭 먹었던 기억이 납니다.
보기보다 손이 많이 가는 잡채이기에 더욱더 먹기 힘들었는데 설날 대표음식으로 빠질 수 없는 음식이죠
백종원 선생님이 알려주시는 잡채 레시피 아래를 통해 확인하세요
3. LA갈비
아이들이 좋아하는 명절음식 중 하나인 LA갈비다. 특히 달달한 간이 배어있어 맛있는 LA갈비야말로 단짠단짠 음식인데요
손이 많이 가기도 하고 평소에 먹기 힘든 음식이기 때문에 명절정도 되는 행사가 있어야 먹을 수 있어서 설에 꼭 먹어야 하는 음식 중 하나이다.
백종원 선생님이 알려주는 LA갈비 레시피! 굽는 방법까지 알려준다고 하니 아래 영상으로 확인하세요
4. 전
명절에는 오순도순 가족들끼리 전 부치는 맛으로 명절 분위기 내죠
바닥에 신문지 깔고 한 명씩 임무를 맡아 도란도란 전 부치면서 그동안의 안부를 나누는 시간이기도 해요
몸은 힘들지만 명절 분위기를 한 껏 내는 민족 대명절 설 대표음식 중 하나이다.
알록달록 예쁜 꼬치산적 만드는 레시피 아래에서 함께해요
5. 식혜
한국의 전통음료인 식혜가 다섯 번째 설명절 대표음식이다. 식혜는 남녀노소 좋아하는 음료이며 우리나라 사람이라면 누구나 한 번쯤은 먹어봤을 것이다.
시중에도 많이 나와있지만 손수 해 먹는 맛이랑 다르기에 명절 때마다 꼭 해 먹는 음식 중 하나이다.
전기밥솥으로 쉽게 만드는 식혜 레시피 영상은 아래에서 확인하세요
6. 굴비
설명절 선물용으로 인기가 많은 굴비이다.
굴비는 조기를 염장하여 말린 건어물인데 특히 어른들이 좋아하는 선물이라 많이들 찾고 있는데요
제사상에 올라가는 음식이다 보니 명절에 빠질 수 없는 대표음식이다.
비린내 나지 않는 고소한 굴비 레시피를 알려드릴게요
7. 시루떡
제사떡인 노라시루떡이 대표 명절 음식 중 하나인데요
요즘은 제사를 많이 안 하는 추세이지만 시루떡만큼은 명절에 빠질 수 없어요
특히 쌀로 만든 떡은 건강도 챙기고 맛도 챙긴 음식이기에 선물용으로도 좋아요
노란 시루떡 만드는 레시피 궁금하신가요? 아래영상에서 확인하세요
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